كم عدد السعرات الحرارية في فخذ الدجاج؟

كم عدد السعرات الحرارية في فخذ الدجاج؟

تختلف كمية السعرات الحرارية في فخذ الدجاج حسب حجم الفخذ وطريقة تحضيره. بشكل عام، يحتوي فخذ الدجاج بدون الجلد المشوي على حوالي 209 سعرة حرارية لكل 100 جرام. كما أنه يحتوي على 26 جرامًا من البروتين و10.9 جرامًا من الدهون.

السعرات الحرارية في فخذ الدجاج حسب الحجم:

السعرات الحرارية في فخذ الدجاج حسب طريقة التحضير:

المكونات التي تؤثر على السعرات الحرارية في فخذ الدجاج:

الجلد: يحتوي الجلد على نسبة عالية من الدهون، لذلك فإن الفخذ المشوي مع الجلد يحتوي على المزيد من السعرات الحرارية من الفخذ المشوي بدون الجلد.

طريقة التحضير: تختلف طرق التحضير في السعرات الحرارية. على سبيل المثال، يحتوي الفخذ المقلي على المزيد من السعرات الحرارية من الفخذ المسلوق.

نصائح لتناول فخذ الدجاج بأقل سعرات حرارية:

اختر فخذ الدجاج بدون الجلد.

اشوي الفخذ أو سلقه بدلاً من قليه.

لا تضيفي أي مكونات إضافية إلى الفخذ، مثل الزبدة أو الكريمة أو الجبن.

إذا كنت تحاول إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن صحي، يمكنك تجربة طريقة تحضير فخذ الدجاج بطريقة صحية، مثل استخدام كمية أقل من الزيت والطهي بدون مكونات إضافية.