عصارة السمسم فطحل

 عصارة السمسم فطحل

الإجابة الصحيحة على اللغز "عصارة السمسم فطحل" هي طحينة.

الطحينة هي عبارة عن عصارة السمسم، ويتم تحضيرها عن طريق طحن بذور السمسم في مطحنة خاصة. تستخدم الطحينة في العديد من الأطباق العربية، مثل الحمص، والفلافل، والفول المدمس، وبعض الحلويات.

وإليك بعض الألغاز الأخرى التي يمكن أن تكون الإجابة عليها "طحينة":

عصارة السمسم

منتج مصنوع من السمسم

مكون يستخدم في الحمص والفلافل

مادة دسمة بيضاء اللون

وإليك بعض المعلومات الإضافية عن الطحينة:

تعتبر الطحينة من الأطعمة الصحية، فهي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف.

يمكن تناول الطحينة وحدها، أو إضافتها إلى العديد من الأطباق الأخرى.

تُستخدم الطحينة أيضًا في صناعة مستحضرات التجميل، مثل الشامبو والصابون.

وإليك بعض الوصفات الخاصة بالطحينة:

حمص بالطحينة: يُخلط الحمص المهروس مع الطحينة، والليمون، والثوم، والملح، ثم يُقدم.

فلافل بالطحينة: يُخلط الحمص المهروس مع الطحينة، والبصل، والثوم، والكزبرة، ثم يُشكل على شكل كرات ويُقلى.

فول مدمس بالطحينة: يُخلط الفول المدمس مع الطحينة، والليمون، والثوم، والملح، ثم يُقدم.