اعلان

كيف اعمل صوص الشوكولاته في البيت؟

كيف اعمل صوص الشوكولاته في البيت؟


إليك طريقة عمل صوص الشوكولاته في البيت بالخطوات:


المقادير:


1 كوب حليب

1/2 كوب سكر

1/4 كوب كاكاو بودرة

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

طريقة التحضير:


في قدر متوسط الحجم، سخني الحليب والسكر والكاكاو البودرة على نار متوسطة.

قلبي باستمرار حتى يذوب الكاكاو والسكر.

أضيفي الزبدة والفانيليا السائلة، وقلبي حتى تذوب الزبدة.

اتركي الصوص على نار هادئة لمدة 5 دقائق، أو حتى يثخن قليلًا.

ارفعي الصوص عن النار، واتركيه يبرد قليلًا قبل الاستخدام.

نصائح لتحضير صوص الشوكولاته:


يمكنك استخدام حليب كامل الدسم أو حليب خالي الدسم حسب الرغبة.

يمكنك استخدام كاكاو بودرة غامق أو كاكاو بودرة فاتح حسب الرغبة.

يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى صوص الشوكولاته حسب الرغبة، مثل:

1/4 كوب من الشوكولاتة الداكنة المبشورة

1/4 كوب من المكسرات المحمصة

1/4 كوب من الفواكه المجففة

طريقة استخدام صوص الشوكولاته:


يمكن استخدام صوص الشوكولاته في مجموعة متنوعة من الأطباق، منها:


الكيك

البسكويت

الحلويات

الآيس كريم

يمكنك أيضًا تقديم صوص الشوكولاته كطبق جانبي مع الفواكه أو الحلويات.


مقالات ذات صلة

تعليقات