اعمل ايه حلو باللبن؟

اعمل ايه حلو باللبن؟

هناك العديد من الحلويات التي يمكن تحضيرها باستخدام الحليب، فيما يلي بعض الأفكار:

كاسترد: الكسترد هو حلوى فرنسية كلاسيكية مصنوعة من الحليب والبيض والسكر. يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا، ويمكن تزيينه بالفواكه أو الكريمة أو الشوكولاتة.

كريم كراميل: كريم كراميل هو حلوى أخرى فرنسية كلاسيكية مصنوعة من الحليب والبيض والسكر وطبقة من السكر المحروق.

بان كيك: البان كيك عبارة عن فطائر رقيقة مصنوعة من الحليب والبيض والدقيق. يمكن تقديمها مع العسل أو المربى أو الشوكولاتة أو الفواكه.

وافل: الوافل هو نوع من الفطائر مصنوعة من الحليب والبيض والدقيق. يمكن تقديمه مع العسل أو المربى أو الشوكولاتة أو الفواكه أو الآيس كريم.

فرنش توست: الفرنش توست هو نوع من الخبز المحمص مغموس في الحليب والبيض والسكر. يمكن تقديمه مع العسل أو المربى أو الشوكولاتة أو الفواكه أو الآيس كريم.

بودينغ: البودينغ هو حلوى مصنوعة من الحليب والبيض والسكر. يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا، ويمكن تزيينه بالفواكه أو الكريمة أو الشوكولاتة.

براونيز: البراونيز هي حلوى شوكولاتة مصنوعة من الحليب والبيض والدقيق والشوكولاتة.

موس: الموس هو حلوى مصنوعة من الحليب والبيض والسكر والكريمة. يمكن تزيينه بالفواكه أو الكريمة أو الشوكولاتة.

فيما يلي وصفة لتحضير كاسترد سهل وسريع:

المقادير:

1 كوب (250 مل) حليب

1/4 كوب (60 مل) سكر

2 صفار بيض

2 ملعقة كبيرة نشا

الطريقة:

في قدر على نار متوسطة، اخلطي الحليب والسكر.

سخني المزيج حتى يبدأ في الغليان.

في وعاء صغير، اخلطي صفار البيض والنشا.

أضيفي خليط صفار البيض والنشا إلى مزيج الحليب الساخن.

قلبي باستمرار حتى يثخن المزيج.

ارفع القدر عن النار واسكبي الكسترد في أطباق فردية.

اتركي الكسترد يبرد تمامًا قبل تقديمه.

يمكنك أيضًا إضافة نكهات مختلفة إلى الكسترد، مثل الفانيليا أو القرفة أو الشوكولاتة.